期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称:安徽预防医学杂志
  • 主管单位:安徽省卫生厅
  • 主办单位:安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1007-1040
  • 国内刊号:34-1154/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2015年第02期

全自动固相萃取-HPLC法测定食品中合成色素的研究

常洪

关键词:全自动固相萃取, HPLC, SPE小柱, 人工合成色素
摘要:目的 探讨用全自动固相萃取-HPLC法检测食品中7种合成色素.方法 样液在全自动固相萃取仪上,经PA(聚酰胺粉1g/6ml)或PWAX(弱阴离子150 mg/6ml)SPE小柱净化,以甲醇和乙酸铵为流动相,在C18色谱柱上分离,梯度洗脱,紫外254 nm及可见625 nm波长检测,外标法定量.结果 在0.2 μg/ml~20 μg/ml浓度范围内相关系数0.9994 ~0.9999,低检出限0.005 μg/ml~ 0.01 μg/ml.PA(聚酰胺粉1g/6ml)SPE小柱净化,回收率86.9% ~ 104.5%、RSD为1.3% ~7.5%.PWAX(弱阴离子150 mg/6ml)SPE小柱净化,回收率89.3%~ 103.6%、RSD为0.5% ~4.7%.结论 样品前处理使用自动化操作,色素吸附效果好、大大减少试剂用量、简单、方便,7种色素分离度好、回收率满意,适合大批量样品检测.