期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称：安徽预防医学杂志
  • 主管单位：安徽省卫生厅
  • 主办单位：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号：1007-1040
  • 国内刊号：34-1154/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD）期刊收录：国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2014年第03期

阜阳市2009～2013年食物中毒情况分析

徐丽红

关键词：食物中毒, 致病因素
摘要：食物中毒是指食用了含有毒有害物质的食品或被有毒有害物质污染的食品后出现的急性、亚急性疾病.食物中毒的发生严重危害人民群众的身心健康,影响人民群众的正常生活和工作,常引起社会的广泛关注.本文对阜阳市2009～2013年食物中毒的情况进行分析,以便了解阜阳市食物中毒发生的特点和规律,为预防和控制食物中毒提供科学依据.

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