期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称：安徽预防医学杂志
  • 主管单位：安徽省卫生厅
  • 主办单位：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号：1007-1040
  • 国内刊号：34-1154/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD）期刊收录：国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2013年第06期

一起沙门氏菌引起的食物中毒事件的调查分析

葛轲；钱帮群

关键词：食物中毒, 沙门氏菌
摘要：2011年7月23日,芜湖经济技术开发区某企业组织职工活动,共81人参加.于当日中午12时在芜湖县某餐馆集体就餐,18时起,陆续有人员出现发热、腹泻、腹痛和头痛头晕等症状,截止7月24日17时共有36人发病,截止7月29日下午,所有中毒患者均已痊愈,现将中毒事件处置情况予以报道.

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