期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称：安徽预防医学杂志
  • 主管单位：安徽省卫生厅
  • 主办单位：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号：1007-1040
  • 国内刊号：34-1154/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD）期刊收录：国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2012年第01期

合肥市餐饮具集中消毒单位卫生现状与对策

赵文婷；韦亚玲

关键词：餐饮具集中消毒, 卫生现状, 对策
摘要：为切实提高辖区内餐饮具集中消毒单位卫生水平,合肥市卫生监督机构于2010年4月起,集中对其开展了监督管理工作,现将结果报告如下.1 对象与方法1.1 对象合肥市辖区内18家餐饮具集中消毒单位.1.2 方法对合肥市内餐饮具集中消毒单位进行卫生监督和卫生学评价.其中卫生学评价从餐饮具集中消毒单位的现场卫生状况及现场监测结果两方面综合进行.

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