期刊简介
综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。
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- 杂志名称：安徽预防医学杂志
- 主管单位：安徽省卫生厅
- 主办单位：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
- 国际刊号：1007-1040
- 国内刊号：34-1154/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD）期刊收录：国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
宁夏碘缺乏重点地区居民碘盐食用行为的影响因素分析
郑振兴；李丽；刘天锡；吴惠忠
关键词：碘缺乏, 碘盐, 食用, 影响因素
摘要：目的 调查宁夏碘缺乏重点县(区)普供碘盐的主要影响因素,以采取针对性的干预措施提高碘盐覆盖率.方法 在盐池等5个县区,各随机调查300户家庭的食盐、富碘食品、碘缺乏病健康教育、社会经济情况,Logistic回归分析碘盐食用行为的影响因素.结果 碘缺乏重点县区家庭妇女碘缺乏病知识的总知晓率为45.3％,食用碘盐、菜熟放盐、食用富碘食品的行为分别占95.6％、47.8％和62.0％,婚育情况、购盐途径、是否菜熟放盐、是否知道富碘食品为食用碘盐的影响因素(P＜0.05).结论 碘缺乏重点县区存在非碘盐冲销问题.健康教育影响家庭妇女的碘盐食用行为,对其进行健康教育非常重要.
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