期刊简介
综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。
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- 杂志名称：安徽预防医学杂志
- 主管单位：安徽省卫生厅
- 主办单位：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
- 国际刊号：1007-1040
- 国内刊号：34-1154/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD）期刊收录：国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
应用GC-MS检验羊肉中阿托品的方法研究
董仕林；白怡平；杨雪峰
关键词：羊肉, 阿托品, 测定, 气相色谱-质谱联用仪
摘要：目的 研究应用气相色谱-质谱联用仪测定羊肉中阿托品的方法,为此类检测提供依据.方法 用酸性水萃取,经过滤处理,甲醇溶解,气相色谱-质谱联用仪测定;色谱条件:DB-5MS毛细管色谱柱,程序升温方式升温,起始温度100℃保持1min,以15℃/min速率升温至280℃保持2min;质谱条件:离子阱温度150℃,传输线温度200℃,歧管温度45℃,电离方式EI(电子轰击),轰击能量70eV,特征离子质量数42、82、124(M/Z).结果 本法低检测限为20ng,平均回收率83%,相对标准差RSD11.6%,线性范围0～100ng.结论 本方法适合于食物中毒样品中阿托品的测定.
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