安徽预防医学杂志
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期刊简介
综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。
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首页>安徽预防医学杂志
杂志名称:安徽预防医学杂志
主管单位:安徽省卫生厅
主办单位:安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
国际刊号:1007-1040
国内刊号:34-1154/R
出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2005年第01期
某乡镇市场熟肉制品卫生学调查及管理对策
吴荣明
关键词:熟肉制品, 卫生, 调查
摘要:
为了解某镇熟肉制品的卫生质量,探索其卫生管理对策,2004年5月,作者对7家熟肉制品店的加工生产经营环节进行了卫生学调查.
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