期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称:安徽预防医学杂志
  • 主管单位:安徽省卫生厅
  • 主办单位:安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1007-1040
  • 国内刊号:34-1154/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2005年第03期

我省首例拟态弧菌食物中毒病原学分析

张慧玲;姚宏青

关键词:拟态弧菌, 食物中毒, 实验室, 分析
摘要:目的对安徽省首例食用海鲜产品引起的拟态弧菌病原学检测方法进行研究,探索此类检测的有效方法.方法用国标法4%Nacl的结晶紫增菌,同时用7.5%Nacl肉汤增菌检测.结果两种方法同样在5份样品中检出拟态弧菌.结论两种培养基作增菌液检测拟态弧菌都是可行的.