期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称：安徽预防医学杂志
  • 主管单位：安徽省卫生厅
  • 主办单位：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号：1007-1040
  • 国内刊号：34-1154/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD）期刊收录：国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2004年第01期

合肥市市售熟食及外环境水系中致病性弧菌的分布调查

钱玉春；徐凤霓；岳峰；张秀兰

关键词：市售熟食, 外环境水, 致病性弧菌
摘要：目的了解合肥市市售熟食及外环境水系中致病性弧菌分布情况.方法运用传统分离、培养法于2000年5月至2001年9月采集81份水样、126份熟食样品进行致病性弧菌分布调查.结果检出弧菌科细菌14种110株,其中弧菌属9种86株,气单胞菌属4种14株,邻单胞菌属1种10株.结论致病性弧菌广泛分布于水体中,易污染市售熟食,有导致感染食源性疾患的可能,应加强这方面的卫生监督监测.

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