期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称:安徽预防医学杂志
  • 主管单位:安徽省卫生厅
  • 主办单位:安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1007-1040
  • 国内刊号:34-1154/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2002年第02期

一起厨师带菌引起食物中毒调查

季亚萍

关键词:
摘要:2001年9月11日早上8时,接某镇卫生院防保科电话报告:该镇某化纤厂的小食堂有20多人发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状。接到报告后,我站立即派员前往事故现场进行调查,现将结果报告如下: 1 食物中毒经过 该镇某化纤厂共有职工500多人,实行三班制工……