期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称:安徽预防医学杂志
  • 主管单位:安徽省卫生厅
  • 主办单位:安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1007-1040
  • 国内刊号:34-1154/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2002年第02期

一起轻粉引起食物中毒的调查

王永峰

关键词:
摘要:2001年4月19日,和县香泉中心小学发生一起因食用“辣皮”引起的食物中毒事件,经调查,证实本起食物中毒系“辣皮”中含轻粉所致。现报告如下: 1 流行病学调查 香泉中心小学位于香泉街道,学生来自香泉待道及周边村庄。共有6个年级,在校生723人。4月19……