期刊简介

               综合报道食品卫生、环境卫生、学校卫生、消毒杀虫、流行病防治、寄生虫病防治、计划免疫、职业病及劳动卫生、放射保护、地方病防治等卫生工作的新进展、新技术。                

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  • 杂志名称:安徽预防医学杂志
  • 主管单位:安徽省卫生厅
  • 主办单位:安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1007-1040
  • 国内刊号:34-1154/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
安徽预防医学杂志2002年第03期

合肥市中小学食堂卫生现状调查与分析

吴金菊

关键词:食堂, 卫生, 调查
摘要:为贯彻执行《食品卫生法》,进一步加强对学生集体食堂用餐的监督管理力度,保证学生饮食卫生安全,保障学生的健康成长和正常教学秩序,根据国家教育部、卫生部、公安部等三部委明电精神,2001年10月9日~12日对全市中小学食堂的卫生状况进行了一次全面监督检查,现将检查情况报告如下:……